Biersets von Craft-Brauereien

Das Set enthält 4,5-5 Liter Bier, die Biersorten und die Größe der Verpackung richten sich nach dem aktuellen Angebot der Brauerei, Der Versand ist kostenlos.

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Proben unserer Biere:

Komorná 10° – leichtes, untergäriges Fassbier
aus vier Malzsorten. Eine Kombination aus zwei modernen
Tschechischer Hopfen Harmonie und Böhmen bringen viel
harmonischer Geschmack und gefährliche Trinkbarkeit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 3,9 % IBU: 30 Braunes Etikett und Deckel

Stolba 11° – wunderschönes dunkles, bernsteinfarbenes, halbdunkles Lagerbier
Farben. Im Gegensatz zu den meisten ähnlichen Bieren ist unseres der Fall
angenehm bitteres Bier ohne nennenswertes Karamell
Süßigkeiten. Tschechische Hopfen Agnus, ŽPČ und Harmonie
Sie sorgen für einen sehr angenehmen und harmonischen Geschmack.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 4,6 % IBU: 32 Schwarzes Etikett und Deckel

Malkovský Lagerbier 12° – ein eindeutig tschechisches Lagerbier
gehopft (sogar kalt) nur von Saazer Halbrarität
von Mammutbaum, der in unserem eigenen Bio-Anbau angebaut wird
Hopfenhaus, mit typischem, weichem Hopfenaroma.
Für Liebhaber von ausgeprägterem Geschmack und Bitterkeit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 4,8 % IBU: 40 Braunes Etikett und Deckel
Unsere obergärigen Biere:

Pacific Pale Ale 11° – volles obergäriges Bier,
gehopft mit einer ausgewählten Mischung aus tschechischen, deutschen und
Amerikanischer Hopfen, der ihm einen angenehmen Geschmack verleiht
fruchtiges Aroma und höhere Bitterkeit, unser Bestseller
Bier.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 4,6 % IBU: 40 Grünes Etikett und Deckel

Olešenská session IPA 11° – vollmundiges Bier
vergoren, stark gehopft mit einer Aromenmischung
Hopfen aus unserer Produktion. Sehr angenehmer Zitrusgeschmack,
vor allem Pampelmuse und Grapefruit. Höhere Bitterkeit.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 4,5 % IBU: 42 Orangefarbenes Etikett und Deckel

Chateau Oats 13° – starkes obergäriges Bier
mit einem Geschmack, der durch die Zugabe von Hafermalz beeinflusst wird. Groß
die verwendete Hopfenmenge, auch bei Kalthopfung,
es verleiht dem Bier eine hohe Bitterkeit und ein interessantes Aroma.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Alkoholgehalt: 5,8 % IBU: 46 Rotes Etikett und Deckel

Baronka 14° NEIPA – starkes obergäriges Bier,
gehopft mit einem hohen Anteil an El Dorado Hopfen,
Talus und Azacca, die dem Bier einen besonderen Geschmack verleihen
tropische Früchte und Zitrusfrüchte mit einer dünnen Kokosnusslinie.
Das Bier ist bewusst trüb und hat einen samtigen Geschmack
verursacht den Einsatz von mehr Hafer und
Gerstenflocken.

Auf dem Schlossgelände wurde die Olešná-Brauerei restauriert
in Olešná bei Rakovník in einem Gebäude aus dem Jahr 1520.
Wir brauen Bier hauptsächlich aus unseren eigenen Zutaten,
in einem ökologischen Regime angebaut.
Wir mälzen Gerste aus den Olešener Feldern auf originelle Weise
Humné-Mälzerei in Kolín.
Im Jahr 2019 haben wir das erste Hopfenhaus gebaut
Wir bauen nicht nur halbfrühe rote Trauben aus Žatec an, sondern auch
In der Tschechischen Republik neu zugelassene Aromahopfensorten.
Alle unsere Biere sind daher gekennzeichnet
Rohstoffe ohne chemische Belastung, direkt von den Feldern
Brauereiviertel.
Wir erholen uns nach und nach von den Einnahmen aus Landwirtschaft und Brauerei
verfallenes Schloss und das angrenzende landwirtschaftliche Gebiet.

Das Set enthält 4,5-5 Liter Bier, die Biersorten und die Größe der Verpackung richten sich nach dem aktuellen Angebot der Brauerei, Der Versand ist kostenlos.

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Probebiere:

IPA
Grad: 15°, Alkohol: 6 % vol., Bitterkeit: 55 IBU, Farbe: 20 EBC
Obergäriges Bier (Indian Pale Ale) basiert auf der Tradition kaiserlicher englischer Biere. Es zeichnet sich durch seine hohe Bitterkeit, seinen Hopfen- und Alkoholgehalt aus. Es hat ein ausgeprägtes Zitrus- und Blumenaroma.

Gartenbier
Grad: 11°, Alkohol: 4,5 % Vol., Bitterkeit: 33 IBU, Farbe: 15 EBC
Die Bezeichnung ALE stammt ursprünglich aus England und es gibt verschiedene Typen. Garden Ale ist ein ALE-Bier nach amerikanischer Art. Hierbei handelt es sich um ein obergäriges Bier mit ausgeprägtem Zitrusaroma und höherer Bitterkeit.

Geräuchertes Spezial
Grad: 16°, Alkohol: 6,5 % vol., Bitterkeit: 30 IBU, Farbe: 25 EBC
Kräftiges obergäriges Bier mit einem Anteil an Spezialmalzen, geräuchert mit unserem tschechischen Torf, um einen rauchigen Geschmack und ein rauchiges Aroma zu erzielen. Tschechischer Hopfen verleiht ihm eine angenehme Bitterkeit.