Produkty

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Ukázka nabídky piv:

KRUM 10°
Krum desítkou se snažíme napravit pověst všech pivních desítek
v České i Slovenské republice, která byla značně doprzněna různými továrnami na pivoimitující nápoje. Vracíme tak našim pivařům nápoj sice méně alkoholický, ale mimořádně osvěžující a lahodný.

KRUM 11°
Třemi chmely čtyřikrát chmelená světlá jedenáctka, vařená tradičně na dva rmuty, tvoří těžiště naší produkce. Je to naše vlajková loď. Sami jí vypijeme nejvíce.

KRUM 11° polotmavé
Jantarová jedenáctka naplňuje poptávku po řízném polotmavém ležáku.
Přidáváme do něj též trochu žitného sladu.

KRUM 12°
KRUM 12° tmavá je plné a opravdu „černé“ pivo, vařené dle páně Nedopilovy originální receptury s nemalým přídavkem žitného sladu.
Ačkoliv silné a tmavé, není toto pivo sladké, jak by mohl někdo čekat.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Ukázka nabídky piv:

Světlé výčepní
„Desítka“ se vyznačuje středně plným tělem, která dává vyniknout vyšší hořkosti a chmelové vůni a chuti, které spolu s vyšším řízem přispívají k osvěžujícímu dojmu z tohoto piva. Naše výčepní pivo vaříme tradičním dekokčním postupem. Odkvášeno je na otevřené spilce a nakonec dozrává několik týdnů v našem ležáckém sklepě.

Typ: světlé výčepní Kvašení: spodní EPM: 10% Alk.: 4,0% obj. Hořkost: 30 IBU Barva: světlá

Hopothesis # 9
Další z našich single-hop ejlů. Pivu dominuje charakter sladů v podobě ořechů, sušenek a lehce též karamelu, chmel se projevuje jemnými ovocnými tóny citrusů a ananasu a též květinovými a bylinnými tóny. V závěru nastupuje jemná chmelová hořkost, která spolu s ovocnými tóny připomíná dužinu grapefruitu. Díky nižší nasycenosti a příjemnému obsahu alkoholu velmi dobře
pitelné pivo ve stylu anglických ejlů.

Typ: American Pale Ale Kvašení: svrchní EPM: 14% Alk.: 5,8% obj. Hořkost: 60 IBU Barva: světlá

Plum Brown ALE 13°
Už jste měli IPA s pomerančem, sour s kiwi i göse s malinou? A co takhle britský ejl se švestkou? Plné tělo tohohle polotmavého angličana doplňuje typicky britský kořenitě-zemitý chmel a šmrnc mu dodávají ovocné tóny čerstvých švestek.
Typ: ALE Kvašení: svrchní EPM: 13.5% Alk.: 5.6% obj. Hořkost: 40 IBU Barva: polotmavá

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Ukázka nabídky piv:

11% Svatovar světlý - (oceněn na Chmelových dožínkách 2009 1.cenou Návštěvníků a cenou Muzikantů ) Vyniká svou jemně nasládlou chutí, která přechází v příjemnou hořkost.

12% Svatovar světlý - (oceněn 2.místem Pivo česné republiky 2009 ) Je charakteristický svou výraznou, ovšem nevtíravou hořkostí a silným řízem.

13% Svatovar speciál - (oceněn 3.místem na Jarní ceně českých sládků 2009 a 3.místem – Bronzovou českou pivní pečetí 2011 ) Jeho zvláštností je specifická chuť, která ho odlišuje od všech námi vyráběných piv. Je docílená použitím speciálního mnichovského sladu.

13% Svatovar kouřový - Jeho zvláštností je specifická chuť, která ho odlišuje od všech námi vyráběných piv. Je docílená použitím směsí speciálních sladů ,kouřový, mnichovský, český plzeňský ,karamelový.)

13%PALE ALE - svrchně kvašené pivo,chmelené třemi druhy chmele se specifickou příchutí.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Ukázka nabídky piv:

OTTO 10
Světlé pivo, spodně kvašené pivo plzeňského typu.
EPM: 10%
Alk. obj.: 3,9%
Hořkost (IBU): 30

ALOJZ 11
Světlé pivo, ležák, spodně kvašené pivo plzeňského typu.
EPM: 11%
Alk. obj.: 4,3%
Hořkost (IBU): 33

VINCENT 12
Světlé pivo, ležák, spodně kvašené pivo plzeňského typu.
EPM: 12%
Alk. obj.: 4,7%
Hořkost (IBU): 40

Švihák luhačovský APA 11
Světlé pivo, American Pale Ale, svrchně kvašené za studena chmelené
EPM: 11%
Alk. obj.: 4,5%

Fešák lázeňský IPL 13
Světlé pivo, India Pale Lager, spodně kvašené, za studena chmelené
EPM: 13%
Alk. obj.: 5,1%
Hořkost (IBU): 35

Kyselý švihák
Světlý kyseláč stylu Fruity Sour mikro IPA.
EPM: 9%
Alk. obj.: 2,8%
Hořkost (IBU): 60
Hořkost (IBU): 33

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Ukázka nabídky piv:

12% SVĚTLÝ LEŽÁK
zařazení: spodně kvašené nefitrované pivo plzeňského typu
způsob vaření: dekokční
stupňovitost/obj. alkoholu: obvykle 12,2 – 12,4 % EPM, alkohol 5% obj.
OCENĚNÍ: Perla Zlínského kraje 2020

11% AMERICAN PALE ALE (M.APA)
zařazení: svrchně kvašené světlé pivo stylu APA
způsob vaření: infuzní
stupňovitost/obj. alkoholu: obvykle 11,2 – 11,4 % EPM, alkohol 4,5% obj., hořkost 40 IBU

13% SINGLE HOP IPA CITRA
zařazení: Svrchně kvašené světlé nefitrované pivo stylu IPA
způsob vaření: infuzní
stupňovitost/obj. alkoholu: obvykle 13,2 – 13,4 % EPM, alkohol 5,8% obj., hořkost 45 IBU
Aroma: citrusové s nádechem tropického ovoce

12% MEDOVÝ LEŽÁK
zařazení: spodně kvašené nefitrované pivo plzeňského typu
způsob vaření: dekokční
stupňovitost/obj. alkoholu: obvykle 12,2 – 12,4 % EPM, alkohol 5% obj.
pivo s přídavkem medu od regionálního dodavatele

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Ukázka nabídky piv:

11° AMER. PALE ALE
Jemný, lehký Ale s výrazným chmelením – citrusové aroma i příchuť osvěží každého žíznivce.
Stupňovitost EPM: 11°
Hořkost IBU: 55
Obsah Alkoholu: 4,7%
Pale ale a bavorský, chmely Chinook, Cascade a Centennial

12° LEŽÁK SVĚTLÝ
Plný, sladový základ chutě přechází v jemnou hořkost chmele. Společné dílo všech přátel z pivovaru.
Stupňovitost EPM: 12°
Hořkost IBU: 44
Obsah Alkoholu: 5,0%
Plzeňský, bavorský a Caramunch slad, chmely ŽPČ a Sládek.

14° INDIA PALE ALE
Z počátku výrazný ovocný a květinový nádech doznívá v příjemně hořkou, kořeněnou dochuť. Naše historicky první receptura.
Stupňovitost EPM: 14°
Hořkost IBU: 66
Obsah Alkoholu: 6,0%
Plzeňský, pšeničný a Caramunch slad, chmely Amarillo, Cascade, Centennial a Citra.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, doprava je zdarma.

Sada obsahuje 4,5-5l piva, typy piva a velikosti obalů závisí na aktuální nabídce pivovaru, cena neobsahuje dopravu.

Ukázka nabídky piv:

Světlá 12 % - ležák, nefiltrovaný, nepasterizovaný, hořkost 36, barva 14, obsah alkoholu 5,0 obj.

Náš dvanáctistupňový nefiltrovaný světlý ležák se vyznačuje osobitou chlebnatostí, tedy bohatou plnou chutí, která po napití plynule přechází k výrazné hořkosti a dává Vám tak, spolu s typickým chmelovým aroma, pocit opravdového pivního zážitku.

Polotmavá 11 % - ležák, nefiltrovaný, nepasterizovaný, hořkost 32, barva 28, obsah alkoholu 4,6 obj.

Polotmavý jedenáctistupňový nefiltrovaný ležák se vyznačuje příjemnou karamelovou chutí a vůní, jantarovou barvou a jemnou doznívající hořkostí. Tento ležák je vyroben ze směsi světlého, karamelového a barvícího sladu a je chmelen žateckým poloraným červeňákem.

 Višeň 11 % - ležák, nefiltrovaný, nepasterizovaný, hořkost 33, barva 13, obsah alkoholu 4,5 obj.

Náš jedenáctistupňový nefiltrovaný světlý ležák vaříme převážně pro výrobu višňového piva. Do piva je v ležáckém sklepě přidáván kvalitní višňový sirup.

IPA 14 % - pivo silné, nefiltrované, nepasterizované